どうも、モヒ漢です。



今日のエースカフェではCandle night vol.2を開催しました☆




準備にバタついてしまいましたが、うちのキャンドルマスターことニッシーの
マイクパフォーマンスと同時にStart!!

キャンドルの灯りをメインに時間は流れていきます。



僕はズンドコ四つ打ち流してのブリブリ営業が好きですが、たまにはこんなゆっくりの
時間と空間もよろしいですな☆

窓際のカップル達も最高にセクシーでした!羨ましい!!


いろいろと課題点も見つかりましたが、次に繋げていきます。

ってことで、キャンドルナイトを定期的に開催していこうかな~っと。
夏至と冬至にだけ行うつもりでしたが、
もっと短いスパンで(ひと月か、ふた月に1回くらい)やっていきます☆

京都一SEXYな夜を目指して。

また詳しく決まったら、このブログなり、アレやコレやで案内しまっす!


お楽しみに!!!!






 
今日あったことを今日のうちに更新。

あとでやろう…これが終わったら…
なんて思う時はたいがい遅れてしまうものです。
今年に忘れ物をしないよう、思い立ったら吉日です。

とゆうことで、今日はお客さんが貸切でクリスマスパーティを行ってくれました☆


よく晴れてくれてよかったですね。


今日はこのへんで。

クリスマスコース楽しみです、
特別な夜のお手伝いををさせていただきます




今年も残すところあと2週間。あっという間に過ぎてしまいそうですがいかがお過ごしですか?
このブログもわたしが更新するのはこれで9回目。
年内には10回目の更新をしたいところです。。

いきなりですが、わたしは音楽とゲームとアニメとおいしいごはんとお酒がとても好きです。
栃木県の片田舎で育ったわたしの周りには娯楽という娯楽があまりにもありませんでした。
月曜日はジャンプを読み、火曜日のサザエさんを見て、水曜日はマガジン、木曜日はファミ通を読み、金曜日はタモリ倶楽部を見ながら、まだ見ぬ大都会に想いを馳せたものでした。
気がつけば、一人遊びが得意になりすぎてしまったので、これはいかんと、京都に来て6年目。
少しは苦手なコミュニケーション能力がついたのもつかの間、京都の寒さとPS2のRezというソフトにずぶずぶとハマり、再び熱くなったゲーム欲によって、大学の単位を一年間で一桁しかとれなかったこともございました。。。。
卒業の危機により、現実世界にもどってきたわたしは、エースカフェとの出会いもあり、
ここ数年全くゲームというゲームをしていなかったのです。
DQ9が発売したときも、血の滲む想いで歯を食いしばり、大好きな星のカービィDSリメイクで気を紛らわせておりました。

だって、現実にもどってこれなくなるのがこわいんだもん!

寝る間を惜しんで没頭しまくり、気がついたら1ヶ月人と話してない生活なんてこわすぎる!
声の出し方を忘れるんですよ?眼の焦点が画面以外の物と合わせるとき時間がかかるんですよ!
24歳うら若き乙女らしく過ごしたい!
女子会とかしたい!冬空の下でもるんるん心は春色で街に繰り出したい!
と思いながらも、どんどん一人遊びや一人飲みは得意になっていく一方。
そんなとき某バーテンダー氏に
「モンハンやらへんの?」との囁きを頂いたのは11月の末のことでした。。。
酩酊した頭でおうちに帰り、amazonさんのカートへPSPを入れるまでそう時間はかからなかったと思います。
シリーズ販売累計1500万本を越える超人気ソフト。予約もしていないわたしにはすぐ手に入るはずもなく、冷たい雨に打たれながら沢山の店舗を回り、ようやく手に入ったのは発売日から2週間たった日のことでした。
そんなわけではじめました!
ほしくてほしくてたまらなかったこれ。すでに寝不足はスタートしております。
右も左もわからぬ初心者のわたし。
さっそく先輩ハンターのおふたりにはギルドカードを交換していただきました。
眠れない夜は続く!2週間という遅れを取り戻すべくプレイは続く!

でも、わたしが現実に戻ってこれるようにみなさん忘年会や新年会に呼んで下さい!


●エースからのお知らせ●
クリスマスコースの空きは現在23日のみとなっております。
24日25日はキャンセル待ちの状態となっております。
尚、リアル集会もできる忘年会プランなどもございます♪
年始は1日18:00〜営業となっております。


moooe.





 どうも、モヒ漢です。



もうすぐ2010年も終わりを迎えようとしていますね。
寂しさと、来る年へのドキドキ感とが入り混じった、変なテンションに毎年なります。


そんな12月ですが、来週待ちに待ったあのイベントが!

   〜Ace cafe  Candle night vol.2〜


元々はカナダの環境運動から始まった、キャンドルナイト。
電気に頼らずともやっていけるさ!という動きです。(めちゃくちゃ簡潔に言うと)
夏至と、冬至に合わせて行われてます。


エースでも、この日はキャンドルの灯りをメインに営業します。
ゆらぐ炎に包まれながら、環境のこと、平和のこと、そんな難しいことじゃなく、目の前の大切な人のこと・・・・・色んな想いに浸って欲しい。
そんな夜です☆

もちろん酔いちくれてもらってもOK!好きなように過ごして下さい!!


22:00〜スタートです!
当日は、キャンドル持ち込んでくれたお客様のご飲食代が10%offに☆


一緒に楽しみましょう♪


 
こんばんは!
寒さもひとしお厳しくなってまいりました。
とにかくあったかいお布団みたいな防寒着が必要ですね…
寒い中自転車をこいでるとついつい独り言がでちゃいます。
今年もあっという間に終わるんでしょうか。


皆さん年末年始の過ごし方はお決まりですか?

ゆっくり寝正月なんてのにも憧れますが、
わたしは今年もばりばり働きます!!


ささやかではありますが、カウントダウンパーティーをやらせていただきます。
DJ陣は今年一年、LOUNGE ACEでお世話になった方々に2010年を締めくくっていただきます!

楽しみですねー☆

改装して二度目の年越し、ACEで四度目の年越し、
たくさんのお客さんたちと笑顔で新年が迎えられますように。
皆さんのご来店、心よりお待ちしております。


もういっちょ!ケーキメニューがリニューアル!
ラブリー系にしてみました、こちら。


の、苺ちゃん。

苺に包まれて寝てみたい。
夢で苺に会えたらいいのに。

それではみなさん体調管理に気をつけて、
2010年残りもつっぱしりましょう。



 ことしも残すところあと僅か。。
なんだか寂しいような、楽しみなような、、様々なイベントが目白押しです!

まずは12月のランチメニューが変わりました♪

●海老とブロッコリーとオリーブのオイルパスタ
海老さんとブロッコリーさんでクリスマスカラー!刻んだオリーブがすてきなアクセントに仕上がっています。

●自家製スモークサーモンときのこのクリームソースパスタ
人気のグランドメニューがランチでも!グランドと違ってこちらはスパゲッティーニです。ソースにバケットをがっつりつけて最後の最後まで楽しめる一皿です。

もちろん、レギュラーランチの
●じっくりことこと特製ハヤシライス
●がっつりお腹いっぱいハンバーグコンボ
もございます♪エースのランチは全てドリンク付き!オプションでお得な日替わりドルチェもつけられます。昼間も寒いですが、空気が澄んでいてとっても綺麗な東山を望みながらエースでランチ、いかがですか?


そして今週末は!!
今年最後のAOR cafeです。エースのレギュラーラウンジイベントAOR cafe!
もちろんDJはお馴染みmatsunaga(breezin')とneon yamada(neon)
AORはもちろんSSW,softrock,japanese city-popsなど日曜日のお昼間にピッタリな選曲!
一番楽しみにしているのはわたしじゃないか、と思うくらい素敵すぎる選曲でゆるく気持ちが良い午後を過ごしましょう♪
AORの日は毎月とてもお天気が良いので窓からsunsetが注ぎ込みますよ〜。
12月12日 15:00〜
クリスマスプレゼントの買い物の休憩にぴったりな週末が来ること間違いナシです!
お待ちしておりますー☆
わたしも楽しみにしてます。matsunagaさん、neon yamadaさん、よろしくおねがいします!

moooe.



 どうも、モヒ漢です。

めっきり寒くなり、冬真っ只中ですね。風邪引いてませんか?
僕の頭皮も木枯らしが吹き荒れてます。ってやかましいわ。

さてさて、先日、兵庫県は赤穂市にありますピッツェリアに行って参りました。

勉強半分、遊び半分☆


到着したのは18時頃。すっかり辺りは暗く、また、瀬戸内に面した最南端にあるので
周りに何もありません。車を置いて、とぼとぼ歩いてたんですが、ほんとにここら辺に
あるのか!?と不安に。。眼下には真っ黒な海。。。崖の上の遊歩道をビクビクしながら
歩いてますと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ありました!!!!!!



その名は「さくらぐみ」


崖の上、海、抜群のロケーションです。昼に来たら、また全然違う雰囲気なんやろな〜
と思いつつ、
頭の中はPizzaのことで一杯です。早く食べたい。Pizzaめっちゃ好っきゃねん。

そんな気持ちとは裏腹に、本日はコースを頂きます。焦らしますね。テクニシャンです。


とりあえず前菜!
穴子と海老!
料理名とか書いたデータがなくなってましたので、ご勘弁。

この前にも二皿出てるんですけど、画像ありませんので、ご勘弁。

そのうちの一皿である、リッコッタチーズのソースがかかった牡蠣が絶品でした。
あぁ、今日は絶対楽しめるな〜と思わせる一品。ワクワクが止まりません。テクニシャン。

続いてパスタはこちら!

トマトソースであっさり!でもスモークチーズで程よいコク。

そしてそしてPizzaです!よっ待ってました!!

1枚目はマルゲリータ!王道にして最強ですね。ビールおかわり!!
もちもち、ふわふわ、さくさく、抜群のバランスでした。

んで、2枚目

トリュフを贅沢に使った・・・・・すいません名前分かりません、ご勘弁。
横に立ってるのはPizza生地で作った鳥です。小技が効いてますね。テクニシャン。

そしてメイン!
鹿児島産ハタのグリル 
ハタの脂味とレモンソースの酸味がグッド!!

高知産赤牛のグリル 
デリシャス!あれこれ手を加えず、ソースもトリュフと赤ワインのシンプルなもの。
素材の味をビンビンに感じました。

最後は、ドルチェ4種とエスプレッソで締め!

バリスタの陽気なイタリア人が、「私のエスプレッソはヤバい」「これ飲んで勉強しろ」
とコース始まる前から終始言っていました。

なんぼのもんじゃい!・・なんぼのもんじゃ・・・・なんぼ・・・・・・・・・・・・・
ほんとにやばかった。美味しかったです。ばっちり締まりました!

そんなこんなで、遠かったけど、ものすごい楽しめました。
接客も、とてもフランクで温かいものでした。イタリア行きたいぜ!

全部をマネするつもりはないけれど、良い部分はガンガン取り込んで、これからの
接客やお店作りに活かしていきます。感謝感謝☆


てことで、機会があれば皆さんもぜひ行ってみて下さい!

それでは明日もお待ちしております☆




 キッチンからの、お便りです。                             
マグロのタルタルとカジキマグロのスモーク サラダ仕立て 980円
限定で出しています。ふらっとよって食べて見たくなったら、ぜひ食べて見て下さい。                             

以上

さて、今年も残り一ヶ月を切りました。
毎年出しているクリスマスツリーも昨日からお店でぴかぴかしています。
エースには冬のケーキ達が仲間入りしました☆

●ニューヨークチーズケーキ 苺マーブル仕立て
エースの人気チーズケーキがマーブル苺でおめかししました。ほんのり甘酸っぱい苺ちゃんと、クリーミーなチーズが相性抜群です!

●焼き林檎のタルト
今年の林檎タルトはいつもと違います!一旦甘く煮た林檎さんをタルトに乗せて香ばしく焼いちゃいました♪これ、ほんとにめちゃめちゃ甘さのバランスがよくておすすめです!

このほかにもクリスマス使用のちょっとリッチなロールケーキ、甘酸っぱい苺のタルトなどが仲間入りしました!

切り株みたいなロールケーキは一足早いクリスマスにぴったりです!

あったかい店内で帰る前にちょっとひといき、つきませんか?


クリスマススペシャルコースのご予約承り中です。少しずつ埋まり始めていますので、お考えの方はお早めに〜!


moooe.

どーも。
Aceで4番、店長の室田です。


11月25日 木屋町のワル ヘルズキッチン チャチャのお誕生日 大盛り上がりでした。
シャンパン飲んで飲んで みんなで朝まで やっちゃいました。。。
誕生日サイコー!!!木屋町サイコー!!!
C4
チャチャおめでとう!!











仕事終わりに前から気になっていたこの看板。
C2
チャーミングチャーハンさんに
aka.Big Hipとkakasiとお勉強に行ってきました。

チャーミングチャーハン どんなチャーハンなのだろうかと
店に入り メニューを見てビックリ!
全てのメニューに+200円でチャーミングチャーハンを付けることができるのです。

ボクは ニラレバ炒め+チャーミングチャーハン
kakasi 麻婆豆腐+チャーミングチャーハン
aka.Big Hip チャーミングチャーハン+チャーミングチャーハン
C1
オーダーして1分ほどで 全て一気に出てきました。
1人で作っているのに 素晴らしいスピードです。
(右手に持っているのが おかずだそうです。)

食べている間も ジャンジャン出前の電話がかかってきていたのですが
電話を取ってから出発まで2分!!はえーーー!!
次は出前します。そして計りましょう!

待つことはストレスです。ストレス知らずの チャーミングチャーハンさん
スピードとチャーミング 良いバランスの 楽しいお店でした。
うち店にも もっとチャーミングを。。。






うちにもチャーハンがあります。
海老とお漬け物のナシゴレン
C3
2年前にバリにナシゴレンの勉強に行き
本場の味に お漬け物を合わせてみました。
是非1度。。。 



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